2008-12-12 ナタデココヤバイ 今日のトリビアル ナタデココは発酵によって出来るが、関与する菌は酢酸菌の仲間*1。通称「ナタ菌」 ナタデココの成分の大半は水分だが、残りは繊維質でそのほとんどはセルロース そしてナタデココの繊維質を使って、折り曲げられる結城有機ELディスプレイが作れるらしい 以上、ナタ・デ・ココ - Wikipediaより。 ナタ菌・スカイウォーカー。ゲッゲフンゲフンゲフン *1:酢酸菌というともやしもんでは目口が×になってるアセチが出てきますな。なにげにアセチとヒオチ好き。ちなみにもうすぐでもやしもん7巻が発売だとか